Produttore: Country Life
Il Bulgur BIO è un cereale simile al couscous dalla preparazione altrettanto semplice. Ha un aroma gradevole e un gusto di nocciola leggermente dolce. Sicuramente non si perderà in cucina e puoi usarlo in risotti, zuppe, porridge o insalate. Inoltre, il prodotto ha una qualità BIO senza compromessi.
Il Bulgur BIO è uno dei cereali che ricordano il couscous. È altrettanto facile da preparare, ha un aroma gradevole e un sapore di nocciola leggermente dolce. I fan di uno stile di vita sano apprezzeranno poi il fatto che sia una fonte di proteine e fibre. Sicuramente non si perderà nella tua cucina. Si sposa bene con il risotto alle verdure al posto del riso, che può facilmente sostituire, ad esempio, nei peperoni ripieni. Tuttavia, puoi anche aggiungerlo alle zuppe al posto della pasta poco prima della fine della bollitura.
È ottimo anche in varie insalate di verdure con formaggio balcanico e non andrà perso nel porridge. La sua preparazione non richiede più di 15-20 minuti. Tutto quello che dovete fare è lessarlo in acqua leggermente salata e poi tenerlo sotto il coperchio fino a cottura. In alternativa, puoi lasciarlo in ammollo in acqua fredda, ma questo richiede molto più tempo. Di conseguenza, Bulgur sarà apprezzato non solo dai vegani ma anche da tutti coloro che amano provare nuovi gusti. Il vantaggio è la sua qualità BIO senza compromessi.
Bulgur di grano BIO macinato grosso.
Bollire bulgur per 2 minuti in acqua leggermente salata. Usa 2 parti di acqua per 1 parte di bulgur. Mettilo via e tienilo sotto il coperchio fino a cottura per 15-20 minuti.
| Valori nutrizionali | 100 gr |
|---|---|
| Valore dell'energia | 1436kJ / 340kcal |
| Grassi | 1,3 gr |
| di cui grassi saturi | 0,2 gr |
| Carboidrati | 63 gr |
| di cui zuccheri | 0,4 gr |
| Fibre | 12 gr |
| Proteine | 12 gr |
| Sale | 0,04 gr |
Contiene glutine. Può contenere tracce di uova.
Conservare in un luogo asciutto. Proteggere dal calore e dalla luce solare diretta.
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