Curcuma BIO 50 g - Wolfberry
Produttore: Wolfberry
La curcuma biologica è un estratto macinato di qualità della radice di curcuma, una spezia popolare e colorante giallo. Il prodotto è adatto come condimento separato per i pasti, ma anche come componente di una miscela di spezie.
Curcuma BIO - una forte spezia gialla con effetti antiossidanti
La curcuma BIO di Wolfberry è una spezia di qualità biologica macinata originaria dell'India, da cui deriva il nome zafferano indiano. La sua caratteristica polvere gialla si ottiene dalla radice della curcuma, che ha una forma simile allo zenzero. Nella composizione della curcuma è presente un olio essenziale, che contiene il colorante giallo curcumina insieme a sabinene e fellandrene. La curcuma è un potente antiossidante che viene utilizzato separatamente come spezia, o come parte di una miscela di spezie per via della celebre colorazione della curcumina negli alimenti.
Vantaggi della curcuma BIO
- Prodotto BIO di alta qualità
- Estratto al 100% di curcuma senza additivi
- spezie e coloranti noti
Tabella dei valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | 100 grammi |
|---|---|
| Valore energetico | 1491kJ / 356kcal |
| Grassi | 9,9 gr |
| di cui grassi saturi | 2,9 gr |
| Carboidrati | 58,2 gr |
| di cui zuccheri | 11,1 gr |
| Proteine | 7,8 gr |
| Fibre | 6,7 gr |
| Sale | <0,1 gr |
Avvertenze
Conservare in un luogo asciutto e buio.
Allergeni
Può contenere soia, frutta a guscio e sesamo.
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