Produttore: Xucker
L'eritritolo Bronxe è l'ideale per chi ama il gusto, il colore e l'odore dello zucchero di canna, ma vuole ridurre al minimo l'apporto calorico. Dopo un tentativo, sarai un fan di questa forma marrone di eritritolo, che non ha calorie. Funziona bene per preparare dolci senza cottura, per caffè o tè. Ti piacerà anche il fatto che, a differenza dello zucchero, mantenga i denti mineralizzati.
L'eritritolo Bronxe è un'alternativa allo zucchero senza calorie che ha sapore, odore e ha la stessa consistenza dello zucchero di canna. La differenza principale è che bisogna usarne circa un terzo in più a causa del suo potere dolcificante leggermente ridotto. È comunque utile anche se ci si vuole abituare ad un gusto meno dolce. Usa la stessa quantità che faresti per lo zucchero di canna in questo caso. Usarlo per sostituire lo zucchero può migliorare la tua salute dei denti preservando la loro mineralizzazione. Il fatto che non aumenti i livelli di zucchero nel sangue è un altro vantaggio significativo. Pertanto, eritritolo Bronxe ti consente di addolcire i tuoi pasti in modo più sano senza aggiungere calorie extra.
Ha un ottimo sapore nelle bevande calde e nei dolci crudi oppure puoi scaldarlo in padella, aggiungere noci o frutta e ricoprirli nella miscela caramellata. Se lo userai in cottura, uniscilo allo zucchero o allo xilitolo per evitare la cristallizzazione. Diventerà presto un elemento irrinunciabile della tua dispensa.
99% eritritolo, estratto di mela, aroma naturale.
Utilizzare come alternativa allo zucchero di canna: 1 g di Eritritolo Bronxe = 0,7 g di zucchero di canna. Ideale per dolci e bevande calde.
| Nutrizione | 100 gr |
|---|---|
| Valore dell'energia | 0kJ / 0kcal |
| Grassi | 0 gr |
| di cui acidi grassi saturi | 0 gr |
| Carboidrati | 99 gr |
| di cui zuccheri | 0 gr |
| Fibre | 0 gr |
| Proteine | 0 gr |
| Sale | 0 gr |
Conservare al riparo dalla luce solare, asciutto e ben sigillato. L'eritritolo tende a raggrupparsi anche quando non è bagnato. I grumi possono essere facilmente rotti. Un consumo eccessivo può causare un effetto lassativo.
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