Produttore: Amylon
Il Seitan Istantaneo BIO è uno dei popolari sostituti vegetali della carne. È ricco di proteine e tutti possono farlo grazie alla sua semplice preparazione. Subito dopo, rimarrai sorpreso dal gusto delizioso di cui ti innamorerai. È adatto a vari piatti o insalate.
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Il Seitan Istantaneo BIO è un mix pronto per la preparazione di una popolare alternativa vegetale alla carne sotto forma di seitan. È noto per la sua succosità e il suo gusto delizioso, di cui ti innamorerai. Ti piacerà non solo se sei vegano ma anche se ti piace scoprire nuovi gusti. Davvero tutti possono farcela grazie alla sua semplice preparazione. Subito dopo, puoi goderti un pasto nutriente ricco di proteine vegetali, che non contiene zuccheri e ha solo una minima quantità di grassi. Un bel vantaggio è che ha una vasta gamma di usi che sono praticamente identici a quelli della carne vera.
Puoi marinarlo, tagliarlo a cubetti e friggerlo in padella, ad esempio con un contorno di verdure. Inoltre, è adatto per insalate, bistecche e spiedini. È una parte comune di hamburger, panini, tortillas e può anche essere cotta al forno o alla griglia. Il suo utilizzo dipende quindi solo dalle tue preferenze di gusto personale. Questo è ciò che rende Seitan Istantaneo BIO una prelibatezza molto versatile che troverà sicuramente il suo posto nella tua cucina.
Glutine (proteina commestibile del grano)
1. Svuotare il contenuto della confezione in una ciotola, aggiungere 125 ml di acqua e mescolare bene (usare una forchetta) finché l'impasto non avrà assorbito tutta l'acqua.
2. Far bollire 1,5 litri d'acqua in una pentola. Aggiungere un pizzico di sale e 3 - 4 cucchiai di salsa di soia. Tagliare l'impasto preparato a pezzi (della dimensione di una noce) e appiattire ogni pezzo con le dita.
3. Buttare i pezzi in acqua bollente e cuocere con il coperchio a fuoco basso per circa 30 minuti.
| Valori nutrizionali | in 100 gr di composto sciolto | in 100 gr di prodotto preparato |
|---|---|---|
| Valore energetico | 1775kJ / 422kcal | 710kJ / 168kcal |
| Grassi | 7 gr | 2,8 gr |
| di cui grassi saturi | 0,9 gr | 0,4 gr |
| Carboidrati | 4,6 gr | 1,8 gr |
| di cui zuccheri | 0 gr | 0 gr |
| Proteine | 85 gr | 34 gr |
| Sale | 0,27 gr | 0,5 gr |
Il prodotto non sostituisce una dieta variata ed equilibrata. Conservare in un luogo asciutto a una temperatura fino a 25 °C. Proteggere dal gelo e dai raggi diretti del sole.
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