Produttore: Wolfberry
Tebi - Lievito Inattivo è un lievito naturale in scaglie senza glutine. Il prodotto ha un sapore gradevole, leggermente dolce, che lo rende adatto per insaporire vari piatti caldi e freddi. Vanta un alto contenuto di proteine e fibre, garantendo una digestione ottimale. Non può essere utilizzato come agente lievitante.
Tebi - Inactive Yeast è un lievito in scaglie naturalmente privo di glutine, noto anche come lievito alimentare. Il prodotto vanta un alto contenuto di proteine e fibre, ideale per una digestione ottimale. Ha un sapore gradevole, leggermente dolce, che lo rende adatto per insaporire vari piatti caldi e freddi come zuppe, creme spalmabili, salse e insalate di verdure.
Il lievito essiccato ha un sapore agrodolce e leggermente nocciolato, che lo rende perfetto per preparare il parmigiano vegano o altri formaggi. Può essere però utilizzato anche con carne, bulgur, couscous, piatti al forno o in alternativa al pangrattato per friggere. Non contiene sale ed è adatto ai vegani. È un lievito inattivo, nel senso che non può essere utilizzato come agente lievitante.
Lievito secco al 100%.
| Valori nutrizionali | 100 grammi |
|---|---|
| Valore dell'energia | 1428kJ/341kcal |
| Grassi | 4,2 gr |
| di cui acidi grassi saturi | 0,6 gr |
| Carboidrati | 30,2 gr |
| di cui zuccheri | 11,7 gr |
| Fibra alimentare | 20,2 gr |
| Proteine | 45,4 gr |
| Sale | 0 gr |
Il valore di assunzione giornaliera raccomandato ad un adulto non è determinato.
Conservare in un luogo asciutto a una temperatura massima di 25°C. Proteggere dalla luce solare diretta.
Scadenza minima: Indicata sulla confezione.
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