Produttore: VanaVita
La Farina di Farro Integrale BIO è prodotta dalla macinazione delicata di chicchi di farro integrale di altissima qualità. Grazie al processo di produzione, questa farina liscia conserva le sue sostanze nutritive e la fibra alimentare. Il suo sapore e odore leggermente nocciolato ne fanno uno dei tipi di farina più popolari. È ideale per cuocere versioni più salutari dei tipici biscotti, muffin, torte o dolci salati e pane fatti in casa.
La Farina di Farro Integrale BIO è composta da chicchi di farro integrali finemente macinati senza separare la pula. Grazie a questo processo, questa farina fornisce una ricca fonte di fibra alimentare. Il farro è uno dei primi cereali coltivati. Nonostante sia stato in gran parte sostituito dal grano selezionato in modo selettivo, recentemente ha riguadagnato costantemente la sua popolarità. La farina di farro vanta un sapore e un aroma unico di nocciola. Uno dei suoi maggiori vantaggi è che conserva un'elevata quantità di nutrienti importanti, il che lo rende popolare tra gli appassionati di uno stile di vita sano, che prestano particolare attenzione al loro apporto di vitamine e minerali.
Può essere utilizzato sia per la cottura dolce che salata. È un ingrediente ideale per una varietà di impasti, tra cui frittelle, biscotti e pasticcini. Inoltre è altrettanto utile per la preparazione di impasti per il pane fatto in casa o per altri prodotti da forno salati. Sostituendo la normale farina bianca con quella di farro, puoi preparare versioni più sane di pasta, gnocchi o gnocchi. Si presenta in qualità BIO e, essendo interamente vegetale, è adatto alla preparazione di piatti vegan-friendly.
Farina di farro integrale BIO
| Valori nutrizionali | 100 grammi | *RSI |
|---|---|---|
| Energia | 1470kJ / 348kcal | 17,5% |
| Grassi | 3,12 gr | 4,5% |
| di cui saturi | 0,45 gr | 2,3% |
| Carboidrati | 71,39 gr | 27,5% |
| di cui zuccheri | 0,89 gr | 1% |
| Fibre | 9,19 gr | |
| Proteine | 13,15 gr | 26,3 % |
| Sale | 0,01 gr | 0,2 % |
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Proteggere dalla luce solare diretta.
Informazioni sugli allergeni: tutti gli allergeni sono contrassegnati in grassetto negli ingredienti.
Hai già provato il prodotto Farina di Farro Integrale BIO - VanaVita? Condividi la tua esperienza con noi e con la nostra community pubblicando una recensione del prodotto Farina di Farro Integrale BIO - VanaVita.
Se hai domande sul prodotto, puoi farle qui.
Scopri tutti i prodotti con più recensioni nella categoria il migliore della categoria Ingredienti da Cucina. E non perderti anche i prodotti più recensiti delle categorie il migliore della categoria Farine e il migliore della categoria Alimentazione.
