Produttore: Probio
La Farina di Pane di Segale BIO è ottenuta dai chicchi di segale macinati, che conservano parte della crusca e dei germogli. Di conseguenza, contiene preziose sostanze nutritive, una dose di fibre e proteine. Oltre alla cottura del pane fatto in casa, è adatta anche per la preparazione di focacce, panpepato, dolci fatti in casa e pizza.
La Farina di Pane di Segale BIO è prodotta dalla macinazione dei chicchi di segale di qualità biologica. L'alto contenuto di preziosi nutrienti, proteine e fibre è assicurato dalla parte della crusca dei chicchi e dei germogli, che rimangono intatti durante la macinazione. Oltre a cuocere pane e dolci fatti in casa, la farina è adatta anche per preparare pan di zenzero, focacce o pizza. Può anche essere utilizzata per preparare le tue ricette fitness dolci e salate preferite.
Farina di segale*.
*prodotto da agricoltura biologica controllata
| Valori nutrizionali | 100 grammi |
|---|---|
| Valore energetico | 1 432kJ / 338kcal |
| Grassi | 1,1 gr |
| di cui grassi saturi | 0,1 gr |
| Carboidrati | 70,0 gr |
| di cui zuccheri | 0,5 gr |
| Fibre | 10,0 gr |
| Proteine | 6,7 gr |
| Sale | 0,0 gr |
Contiene glutine. Conservare a temperature fino a 25°C e umidità relativa fino al 75%.
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