Produttore: VanaVita
La Farina di Segale Integrale Fine BIO è ottenuta dalla macinazione fine dei chicchi di segale integrale di altissima qualità, che si traduce in un colore più scuro e un sapore più pronunciato rispetto alla tradizionale farina bianca. Inoltre, conserva un'elevata percentuale di tutti i nutrienti importanti ed è quindi perfetta per preparare dolci pan di zenzero, biscotti o pasticcini salati.
La Farina di Segale Integrale BIO Fine è prodotta dalla macinazione dei chicchi di segale integrali. Questo processo assicura che essa mantenga un'alta percentuale di tutti i nutrienti importanti, è anche un'ottima fonte di fibre benefiche. Vanta un sapore e un colore pronunciati unici. Questa farina è ricercata da persone che sono interessate ad uno stile di vita sano e pongono l'accento su un apporto sufficiente di vitamine e minerali.
Puoi usarla in cucina per creazioni dolci o salate. È perfetto anche per la preparazione di pancake, torte, biscotti o pan di zenzero. Infine, ma non meno importante, può essere utilizzato anche per la preparazione del pane casereccio e di altri tipi di pasticceria salata. La farina di segale è un meraviglioso sostituto della tradizionale farina bianca e può essere utilizzata per realizzare alternative più sane di gnocchi, pasta o ravioli. È puramente vegetale e di altissima qualità BIO, il che la rende la scelta giusta per i piatti vegani.
Farina di segale integrale fine BIO
| Valori Nutrizionali | 100 grammi | *RSI |
|---|---|---|
| Energia | 1257kJ / 300kcal | 15% |
| Grassi | 1,73 gr | 2,5 % |
| di cui saturi | 0,18 gr | 0,9 % |
| Carboidrati | 71,76 gr | 27,6% |
| di cui zuccheri | 1,9 gr | 2,1% |
| Fibre | 13,3 gr | |
| Proteine | 11,27 gr | 22,5% |
| Sale | 0,01 gr | 0,2 % |
* Assunzione giornaliera raccomandata per l'adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Conservare in luogo fresco e asciutto. Proteggere dalla luce solare diretta.
Informazioni sugli allergeni: gli allergeni sono contrassegnati in grassetto nella sezione degli ingredienti.
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