Produttore: Wolfberry
La farina di semi di lino è un ingrediente adatto per pasticceria e bevande proteiche. È ricco di proteine, fibre, vitamine del gruppo B e magnesio. È adatto come fonte proteica per sportivi, vegani e celiaci.
La farina di semi di lino è una farina non grassa ricca di proteine vegetali, fibre, magnesio e vitamine del gruppo B. È un ingrediente adatto per pane e bevande proteiche. Può anche essere miscelato con altri tipi di farina per cucinare e cuocere al forno. La farina è un'ottima fonte di proteine per persone attive, vegani, vegetariani, ma anche celiaci perché si colloca tra i prodotti senza glutine.
100% semi di lino, non grassi, macinati.
Valori nutrizionali | in 100 gr |
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Valore energetico | 1600 kJ / 386 kcal |
Proteine | 37 gr |
Grassi | 14,6 gr |
di cui acidi grassi saturi | 1,8 gr |
Carboidrati | 7,2 gr |
di cui zuccheri | 1,9 gr |
Fibre | 3 gr |
Sale | 0,01 gr |
Può contenere tracce di glutine. Contenuto di glutine max. 20mg/kg. Il prodotto è conforme ai requisiti per gli alimenti "senza glutine" secondo il Regolamento (UE) n. 828/2014.
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